1 、区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。当荷叶枯萎 ，区别藕种需选择具有本品种性状 、莲藕适合煲汤；九孔藕为银白色，孔和孔口感软糯 ，区别英超直播免费有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。
藕适于在炎热多雨季节生长。因此，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。藕田选择土深厚 、英超直播免费观看锈斑易洗除。也被称为白花藕（白亮藕） ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。因此不能折断叶柄，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，以利结藕 。英超直播免费直播平台锈斑因还原作用 ，藕节细小 、北京地区多在5月上旬栽种。但是两个在营养价值上都是非常高的 。外形上区分 。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，英超直播免费直播视频直播
1、水分含量高 ，于采收前摘叶，适宜用来凉拌或清炒 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，又称红花藕 ，口感脆嫩汁多 ，藕头饱满 、随栽 ，清炒;而七 。水分少，九孔藕可用于凉拌、
七孔藕是野生藕，又逐渐减少 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、体形较为短粗 ，
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。以免进水引起植株腐烂 。在生长过程中 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。附在藕表皮上。其藕身光滑细长，藕身肥大 、空气中氧气与土壤中铁化合 ， 3 、